こんにちは！うんめぇもん市の玉井です。
本日ご紹介するのは宮城県民ならご存知の油麩です。
麩の料理のレパートリーは様々です。
煮込んだり、炒めたり、油麩ってこんな食べ方あるんだ～と発見もできるはず。
これまでの料理にプラスしてみてはいかがですか？
肉が入っていないのに、まるでかつ丼のような卵とじや肉じゃが、お吸い物、
まだ寒い日がある時は簡単にお蕎麦の汁に麩を入れて少し煮込みます。
お麩が柔らかく味が染みてきたら出来上がり。
寒い日や、忙しく食欲も落ちたときでも美味しい食事で元気を付けましょう！！
３月の開催は下記の通りです。
お近くにいらした際は是非お立ち寄りください。
お待ちしております。
９日(木) 10:00～14:00
瀬谷区役所
(相鉄線三ツ境駅より徒歩10分)
11日(土) 10:00～12:00
コッペマルシェ(パン屋のオヤジ)
(JR根岸駅より徒歩2分)
11日(土) 15:00～17:00
K２ビル
(JR根岸駅より徒歩３分)
12日(日) 10:00～14:00
栄防災フェア@栄スポーツセンター
(JR本郷台駅より徒歩15分)
13日(月) 10:00～14:00
横浜市役所
(JR関内駅より徒歩3分)
