こんにちは。
今日は都筑区役所で開催させていただきました。
11月に入り、新製品をいくつか入れましたが、
その一つ「紅ずわいがに濃縮スープ」４５０円を紹介しようと思います。
うんめぇもん市の定番商品であるふかひれスープと同じ気仙沼ほていさんの製品です。
ふかひれスープと同様に、400mlの水を足して温め、溶き卵を加えて完成です。
味ですが、ふかひれスープはコクのある味付けですが、
紅ずわいがに濃縮スープはあっさり上品な味わいになっています。
今回はうんめぇ弁当と一緒にいただきました。
体が温まり、食がすすみ、お弁当も一層美味しくなりました。
