うんめぇもん市＠金沢区役所

本日は金沢区役所で開催させていただきました。

今回は新商品、マーメイド食品の「Ajillo×アヒージョ」を紹介したいと思います。

アヒージョはスペイン語で「ニンニク風味」の意味で、ニンニクとオリーブオイルで煮込んだ小皿(タパス)料理の事です。

煮込む素材は様々ですが、「Ajillo×アヒージョ」では、「さんまとトマト」「ぶりとバジルソース」「いかといかわた」の三種類があり、

パックに入っていて、温めるだけでお召し上がりいただけます。どれもワインに合いそうです。